金黃色葡萄球菌，俗稱"金葡菌"，為革蘭氏陽性球菌，廣泛分布于自然界，形態多為球狀或橢圓狀，常聚集排列狀如葡萄串。金黃色葡萄球菌除了引起感染外，也是常見的食源性致病菌之一，其污染食品后，在適當的條件下會產生腸毒素，食用后可引起食物中毒。

金黃色葡萄球菌耐低溫、耐高滲、耐熱性強。常見的易被金黃色葡萄球菌污染的食品為蛋白質或淀粉含量豐富的食品，如奶、肉、蛋、魚及其制品等。此外，剩飯、煎蛋、糯米糕、涼粉等由于金黃色葡萄球菌污染引起的食物中毒事件也有報導。

一般來說，金黃色葡萄球菌可通過以下途徑污染食品：食品加工人員、炊事員或銷售人員帶菌，造成食品污染；食品在加工前本身帶菌，或在加工過程中受到了污染，都可能產生腸毒素，引起食物中毒；熟食制品包裝不嚴，運輸過程受到污染等。

中科檢測開展金黃色葡萄球菌檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

金黃色葡萄球菌檢測方法分為：

第一法定性檢驗、第二法平板計數法(適用于金黃色葡萄球菌含量較高的食品)，以及第三法MPN計數法(適用于金黃色葡萄球菌含量較低的食品)。

第一法/定性法

檢驗過程包括樣品處理、樣品增菌、平板分離劃線、初步鑒定、確證鑒定這5個步驟，整個流程全部完成至少需要5天時間。

第二法/平板計數法

包括5個步驟——樣品稀釋、樣品接種涂布、典型菌和可疑菌計數、鑒定試驗、結果計算，整個流程全部完成至少需要4天時間。

第三法/MPN計數法

同樣包括5個步驟，即樣品稀釋、樣品增菌、平板分離劃線、鑒定試驗、查MPN表確認結果，整個流程全部完成至少需要5天時間。

GB 15979-2002 日常一次性使用衛生用品檢測

《中國藥典》2020年版 四部 通則 1105 微生物限度檢查

《中國藥典》2020年版 四部 通則 1101 無菌檢查法

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1.國科控股旗下獨立第三方檢驗檢測機構。

2.豐富的政策解讀、行業調研及實戰經驗。

3.與相關政府部門及行業協會長期密切合作。

銷售：出具檢測報告，提成產品競爭力；

研發：縮短研發周期，降低研發成本；

質量：判定原料質量，減少生產風險；

診斷：找出問題根源，改善產品質量；

科研：定制完整方案，提供原始數據；

競標：報告認可度高，提高競標成功率；